红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做
【红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做】
文章插图
1、先将牛腩切成块，用少许盐，黑胡椒，橄榄油腌制 。
2、锅加入橄榄油，放入牛腩适当煎炒到表面微焦黄色 。
3、将炒好的牛肉中加入番茄酱，拌匀后，加入切成滚刀块的胡萝卜，洋葱，月桂叶一起炒香 。
4、洒入红酒，等酒香味散发出的时候再放入牛肉高汤；
5、大火煮开；
6、将煮开的牛肉放入煲锅中 。
7、加入切成丁的小番茄，汤煮开后转小火慢慢的炖 。
8、一个半小时后汤汁明显变浓稠的时候，撒上百里香，最后闷一刻钟即可享用 。
推荐阅读
- 喝红酒如何喝的正确步骤五个字 红酒如何喝怎么喝是正确的
- 牛肉面阳春面的做法 牛肉面阳春面的烹饪方法
- 红烩虎皮豆腐的做法 红烩虎皮豆腐的做法是什么
- 红酒保质期是多久 葡萄酒保质期一般是几年
- 洋葱和红酒二者结合也有养生功效 洋葱泡红酒有什么功效
- 香槟和红酒有什么区别
- 揭示平遥牛肉家常制作秘方 平遥牛肉怎么做才美味好吃
- 红酒可以配雪碧吗
- 小狗吃牛肉好吗
- 牛肉要做得鲜嫩有讲究三种方法帮你解决