小苏打能代替酵母吗 2024-05-17 小苏打 文章插图 【小苏打能代替酵母吗】1、发酵粉是一种膨松剂,主要用于食物的制作,可以通过碳酸氢钠等物质的化学作用和酵母菌的生物作用对面团进行发酵 。 2、而小苏打则是易溶于水的白色碱性物质,在酸性环境中作用更快 , 通过发生化学反应,释放气体,而且小苏打的用途更广 , 可以用于食物加工、医疗、清洁、灭火等 。小苏打在制作食物时,需要微酸的环境,效果会更好,但会残留下很多碳酸钠,容易让食物有碱味 。 3、两者作用不同,效果不全相同,所以使用时尽量不要互相替代 。 推荐阅读 怎样有效去除妊娠纹呢 王者荣耀小明是谁 胎儿打嗝的地方是头吗 精子畸形会导致胎儿畸形吗 30岁女人穿卫衣搭配什么衣服 回奶用什么药最快最有效 怎样快速去除狐臭味 二审有免费律师提供吗 孕期远离便秘的6种饮食,准妈你吃对了吗? 如何折一朵牵牛花 新娘想买一块地是什么地 农村井水放什么消毒 晶科能源职级T1是什么 乳腺囊肿可以吃三七粉吗 三七粉不是谁都能吃的! 抗心磷脂抗体阳性怎么治疗 为什么人类在潜水的时候需要护目镜 肉苁蓉怎么吃最好 到底风湿性心脏病一定要手术吗 母乳存储要注意什么? 让男性保持良好性能力的生活习惯有哪些 电机能否产生负压 牛油果果核能吃吗 玉米粥煮多久能熟 鸡蛋晃动了还能吃吗 鲍鱼肉软了还能吃吗 百香果外皮能吃吗 电脑版安兔兔1080能跑多少分 龙眼发芽了能吃吗 杨梅酒冬天能喝吗 菠萝蜜能过安检吗